冰窖巷:因是明代秦藩王宫和清代满族官僚夏季藏冰的地方而得名
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冰窖巷。《明清西安词典》介绍,冰窖巷,因是明代秦藩王宫和清代满族官僚夏季藏冰的地方而得名。这条巷子的北面,就有当时官府藏冰的冰窖。冰窖就是在地面挖掘不深的沟道,冬季凿冰储入,周围铺垫锯末等隔热物质,以备夏季取冰消暑。那时每到严冬,官府就开始组织人力采冰藏冰,到了来年夏季,大约是在端午节前后,则开窖用冰,这叫冬藏夏用。记者 尤凌波 马昭
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